سرم جنین گاوی (FBS) بخش مایعی است که پس از انعقاد لخته خون گرفته شده از جنین گاو باقی مانده و از طریق سانتریفیوژ، سلول‌ها، فیبرینوژن‌های انعقادی و پروتئین‌ها برای تولید سرم حذف می شوند. محبوبیت آن همچنان در ضروری بودن آن به عنوان مکمل در کاربردهای کشت سلولی و بافتی است.
